FICHA TÉCNICA
Bodega: Vasija Secreta
Tipo: Blanco
Variedad: Torrontes
Corte: 100% Torrontes
Añada: Consultar
Alcohol: 11,8%
ORIGEN
Valle de Cafayate, Salta, Argentina
DESCRIPCIÓN
Fermentado en piletas de mampostería revestidas de pintura epoxi, las temperaturas de fermentación varían entre los 13 a 16°C, no se hace fermentación malolactica y no se conserva en barrica, tratando de mantener la frescura que lo caracteriza.
De color amarillo verdoso brillante y vivaz. En nariz encontramos aromas florales como el jazmín y algunas frutas tropicales como el ananá y el mango. En boca es de entrada agil, buena acidez y larga persistencia.
