FICHA TÉCNICA
Destilería: The Glenlivet
Tipo: Whisky Escocés
Variedad: Single Malt
Anejado: Sin edad declarada (mínimo 3 años) en roble tradicional y primer relleno americano
Packaging: Estuche con botella de 750ml
Alcohol: 40%
ORIGEN
Glenlivet, Reino Unido
DESCRIPCIÓN
Para capturar verdaderamente la esencia de la visión de George Smith, The Glenlivet Founder’s Reserve se ha creado utilizando los métodos de destilación tradicionales que introdujo hace tanto tiempo. Hecho con agua de los mismos arroyos cristalinos de montaña, en el mismo aire frío y puro, The Glenlivet Founder’s Reserve es tan suave y afrutado como el whisky que salió de los alambiques de cobre originales. Estos exclusivos alambiques de cobre en forma de linterna, diseñados por el propio hombre, no son las únicas herramientas importantes en nuestro legado de destilación. Las tradicionales barricas de roble en las que maduramos el whisky dan a cada expresión sus propias características distintivas. Cuando George Smith comenzó a destilar, The Glenlivet no tenía declaraciones de edad y seleccionó whisky de barriles de diferentes edades. Hemos replicado esta libertad con The Glenlivet Founder’s Reserve, seleccionando whisky de una variedad de barricas tradicionales de roble envejecido. Luego, para darle un toque moderno al sabor de la expresión, el maestro destilador Alan Winchester combina una selección de barricas de roble envejecido y barricas de roble americano de primer relleno. Las barricas de roble americano de primer relleno son aquellas que nunca antes se habían utilizado para madurar el whisky. El uso selectivo de estos barriles proporciona una dulzura suave y cremosa que se mezcla armoniosamente con los delicados sabores y los complejos tonos afrutados que ya están presentes en el whisky.
De color radiante, oro pálido. En nariz podemos apreciar aromas cítricos como naranja dulce. En boca sentiremos una dulzura cremosa y frutas sabrosas con un final largo, cremoso y suave.
